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あったかお味噌汁

寒い夜は、あったかお味噌汁で元気になりましょう!

ダシを濃いめにとり、具沢山にするのがポイントです。
  


ポテトサラダ

ポテトサラダは簡単に作れるので、いわゆる「我が家の味」があると思います。

私はポテトのゴロゴロ感がなくなるまで、マッシュします。
  


竹輪ときゅうり

竹輪の穴にきゅうりを細長く切って入れます。

竹輪ときゅうりがとても合うので、おいしいですよ。
  


チキンサラダ

野菜が食べたい。でもボリュームも欲しい。

そんなときに冷凍物の唐揚げを使って簡単サラダを作ってみませんか?

甘辛く味のついた唐揚げをレンジで解凍し、サラダにのせるだけ。

とっても簡単ですね。
  


レンコン汁

おろしたレンコンを使ってレンコン汁を作りました。

レンコン以外の材料をダシ汁で煮て、酒、醤油で味付けします。

材料が柔らかくなったらレンコンを加え、火が通るまで煮ます。

体が温まりますよ('-^*)/
  


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