簡単レシピでヘルシー料理

2009/10/26

野菜たっぷりうどん

ほうれん草、大根、人参などの野菜と豚肉を入れたおつゆをつくり、茹でたうどんにかけました。

うどんのつゆには少し油分があったほうがおいしいので脂身のあるお肉を使うことにしています。